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主题：【讨论】－标准方法要及时更新

浏览0 回复14 电梯直达

flyboy

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发表于：2004/08/12 09:30:00 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

标准有时效性，到了一定年限要被修订。出具报告时更要注意。

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2004/8/12 21:50:00 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

主要是检验报告依据标准在试验室中要求现行有效，认证时要查的！

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renzhihai

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2004/8/13 6:32:00 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个我深有体会

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zhp

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2004/8/13 10:15:00 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

标准经常在修改，新的标准层出不穷，在使用时应注意，新标准。今年国家非常重视标准的制定工作。

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2004/8/14 6:03:00 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

还是弄个标准论坛吧，地质方面我全提供

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2004/8/14 11:11:00 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

公子哥也能提供食品方面的

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2004/8/14 13:34:00 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

发点你的标准上来好不好？

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pizy

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2004/8/14 14:45:00 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 flyboy 发表:
标准有时效性，到了一定年限要被修订。出具报告时更要注意。

实际在报告中不需要引用标准年号，只需注明依据标准现行有效既可的，对于特许情况，可以注明年号（客户要求按照哪一年标准进行测定）。

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2004/8/15 20:58:00 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我来提供食品、农产品加工方面的标准。

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2004/8/16 5:58:00 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

发上来啊

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2004/8/17 23:32:00 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

酱菜质量标准
中华人民共和国行业标准
酱菜质量标准 SB 93-80

　　本标准适用于以甜面酱或黄酱(豆酱)酱制的蔬菜制品。
1 感官指标黄色或棕褐色，有酱香味，咸、甜适口，有鲜味，无异味，口脆，无杂质。
2 理化指标见表1。
表1

指标
项　　　目甜面酱酱制黄酱酱制
A B A B
水分，g/100g 不得超过 80.00 75.00 80.00 75.00
食盐(以氯化钠计)，g/100g 不得低于 6.00 8.00 8.00 10.00
还原糖(以葡萄糖计)，g/100g 不得低于 5.00 1.00
总酸(以乳酸计)，g/100g 不得超过 1.00 1.00
氨基酸态氮(以氮计)，g/100g 不得低于 0.15 0.20
砷(以砷计)，mg/kg 不得超过 0.5
铅(以铅计)，mg/kg 不得超过 1.0
添加剂按添加剂标准执行
黄曲霉毒素按黄曲霉毒素标准执行

3 微生物指标见表2。
表2

项目指标
大肠菌群近似值，个/100g 不得超过 30
致病菌不得检出

注：A：包括白菜类、绿叶菜类、瓜类蔬菜腌制品。
B：包括根茎类、豆类、甘蓝类、茄果类、蒜葱类蔬菜腌制品。

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