原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
看来国内还是缺碘的。毕竟缺碘会造成呆小症,这点比侏儒更可怕。毕竟后者没有智力方面的缺失。
原文由 庄子的猫(Ins_4ee07def) 发表:嗯嗯, 是这样比较的,不过还要比较食品的相关法规要求, 比如 生产规范啊,在什么条件下生产,等等。。。。全面评估才能适用,。 所以既然不是一个要求生产出来的,一般不建议混用。风险需要评估
GR 氯化钠要达到食用级别的高钠食盐,通过如下标准,可以发现要达到这个要求并不难。
GB/T1266-2006化学试剂 氯化钠 中优级纯标准如下,
食用盐重金属污染物限值Pb2ppm;As0.5ppm;Cd0.5ppm;Hg0.1ppm等,这几个数值比较小的。
食用盐分三种,一种低钠盐,GR氯化钠肯定不符合;一种加碘,肯定也不符合;只能算另一种高钠盐了。
GR氯化钠除了重金属可能超外,其它肯定没问题的。看了下图,也就GR氯化钠Pb限值(只是重金属以Pb,并非单单指Pb)比食用盐限值高3个ppm,控制下这个限值,应该就可以了。
GB 2721-2015食用安全国家标准 食用盐 规格如下