主题:【讨论】-推荐更简单的去除瓜果上农药的办法

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shuyistreet
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将瓜果浸泡于淘米水中10分钟左右
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gentlehorse
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shuyistreet
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是家庭主妇报上登的。是淘大米的水。因为是作为生活小常识登出的。所以没讲具体原理。我也很想知道原因。估计是与淘米水的成分有关系。
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Last edit by shuyistreet
amumu
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原文由 gentlehorse 发表:
那原理是什么呢?也是把农药给溶解到米水中吗?

是的,淘米水可以溶出溶解在果蔬表面的农药
renzhihai
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zhp
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太复杂了,淘米水的成分很复杂,其中淀粉、蛋白质有吸附作用。
zam0825
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淘米水有去污作用,但只能去除瓜果表面的农药。如瓜果表面确实有农药,还是洗过后削去皮吃为好。
zam0825
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