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主题：【分享】豆腐豆浆豆腐干营养丰富

浏览0 回复18 电梯直达
yy_0324
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发表于：2018/11/29 06:09:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品营养价值很高。不仅是优质蛋白、磷脂、钙、锌、B族维生素、维生素E、膳食纤维、大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆甾醇、大豆皂甙等营养物质的重要来源，而且低脂肪、无胆固醇。
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mengzhaocheng
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2018/11/29 8:31:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
豆制品是蛋白质的重要来源。
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yy_0324
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2018/11/29 8:37:23 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃过多豆制品的不良影响：
1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状，严重的还会导致缺铁性贫血。2.加重肾脏负担。植物蛋白在代谢过程中，会产生一定的代谢产物，这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品，产生的代谢产物就会增多，进而使身体产生的含氮废物增多，加重肾脏负担，损害身体健康。
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检测老菜鸟
v3295053
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2018/11/29 9:19:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我又看了一眼豆浆油条
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lijing320323
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2018/11/30 22:13:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这是大豆不同的吃法
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emmalee07
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2018/12/1 15:20:46 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
吃过多豆制品的不良影响：
1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状，严重的还会导致缺铁性贫血。2.加重肾脏负担。植物蛋白在代谢过程中，会产生一定的代谢产物，这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品，产生的代谢产物就会增多，进而使身体产生的含氮废物增多，加重肾脏负担，损害身体健康。
原来也有不好的地方
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symmacros
jimzhu
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2018/12/1 18:44:49 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
吃过多豆制品的不良影响：
1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状，严重的还会导致缺铁性贫血。2.加重肾脏负担。植物蛋白在代谢过程中，会产生一定的代谢产物，这些代谢产物要通过肾脏进行排泄。如果过多摄入豆制品，产生的代谢产物就会增多，进而使身体产生的含氮废物增多，加重肾脏负担，损害身体健康。
这一点还不知道，不过一般不会多吃的。
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symmacros
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2018/12/1 18:47:17 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
豆制品是蛋白质的重要来源。
特别是不吃动物肉的人的一种良好的蛋白质补充。
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mengzhaocheng
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2018/12/2 13:21:57 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
特别是不吃动物肉的人的一种良好的蛋白质补充。
是啊，素食主义者一定要注意多补充豆制品。
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symmacros
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2018/12/2 22:00:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是啊，素食主义者一定要注意多补充豆制品。
没有或缺少蛋白质是不行的，身体会出现许多问题的。
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mengzhaocheng
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2018/12/3 16:10:58 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
没有或缺少蛋白质是不行的，身体会出现许多问题的。
是的，通常说有的人皮包骨头，就是蛋白质太缺乏了。
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