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主题：【分享】胡萝卜怎么吃最有营养

浏览0 回复34 电梯直达
yy_0324
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发表于：2019/01/21 11:31:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

　　一、生吃
　　胡萝卜中的水溶性维生素和矿物质很丰富，生吃胡萝卜容易使这些营养物质被人体吸收，喝鲜榨的胡萝卜汁还能起到润肠通便，排毒作用，但是需要注意的是，生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的吸收，尤其是凉拌胡萝卜丝，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，不利于人体健康。
　　二、胡萝卜炒蛋
　　胡萝卜能给人体提供身体所需的维生素A，帮助促进机体正常生长繁殖，防止呼吸道感染;而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪和铁，钙等人体所需矿物质，用胡萝卜炒鸡蛋对于女性预防卵巢癌有很好的效果。
　　三、熟吃
　　要想把胡萝卜的营养功效发挥到最大，最好还是将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质，和番茄中的番茄红素一样，只有多放油才会提高胡萝卜素的吸收率，这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。

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lijing320323
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2019/1/21 12:00:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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emmalee07
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2019/1/29 16:40:25 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
胡萝卜炖牛腩
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ingButth
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2019/2/4 7:06:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

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symmacros
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2019/2/4 22:06:29 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问胡萝卜生吃还是熟吃好呢？
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emmalee07
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2019/2/5 16:11:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问胡萝卜生吃还是熟吃好呢？
生吃不会有味道嘛
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symmacros
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2019/2/5 20:29:33 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
生吃不会有味道嘛
那么营养那个好呢？
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mengzhaocheng
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2019/2/5 21:15:04 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由symmacros(jimzhu)发表:请问胡萝卜生吃还是熟吃好呢？
生吃的话，营养保持的比较好，不过口感应该会差一些
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emmalee07
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2019/2/6 9:02:28 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
那么营养那个好呢？
生吃的吧
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emmalee07
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2019/2/6 9:03:04 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
生吃的话，营养保持的比较好，不过口感应该会差一些
可能吧
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mengzhaocheng
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2019/2/10 5:44:37 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由emmalee07(v3057315)发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问胡萝卜生吃还是熟吃好呢？
生吃不会有味道嘛
味道一般吧，不太好吃
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