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气相色谱（GC）
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主题：【求助】棕榈酸含量测定

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xiaoheihei
xiaoheihei
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2022/5/31 14:01:22 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
查找文献，外国药典气相色谱也不错，也有用液相色谱的。文献大部分用聚乙二醇强极性柱子，出峰无法按照弱极性柱子同系物沸点，碳数规律出峰，而是棕榈酸前，硬脂酸后，至于豆蔻酸碳数小，显然在最前边。建议购买对照品，自己试验一下，这才保证不会出错。
对照品一般不会是高纯，只是99%或者更低一些，含有其它杂质出峰正常的。
附件：
猪肉-气相色谱法测定猪肉脂肪酸组成.pdf
外标-气相色谱-质谱法准确测定猪肉中的14种脂肪酸.pdf
硬脂酸中棕榈酸和硬脂酸的GC法测定.pdf
气相色谱法测定硬脂酸镁中硬脂酸和棕榈酸的含量.pdf
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