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主题：【分享】紫甘蓝的功效与作用

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北京来亨
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2019/3/12 9:01:44 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问紫甘蓝怎样吃营养好呢？
看个人喜好了，怎样可口，咱就怎么做了。如果单考虑维生素，那就凉拌好。
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2019/3/12 9:02:36 Last edit by SH100675
北京来亨
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2019/3/12 9:03:31 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
      紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素对于维护皮肤健康十分有益；紫甘蓝中含有一定量的酸性物质，如尼克酸、草酸等，有一定的杀菌作用；紫甘蓝的化学成分中含有半胱氨酸和优质蛋白能够协助肝脏解毒。
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北京来亨
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2019/3/12 9:03:55 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
煮了之后凉拌？
煮了就不好看了
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北京来亨
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2019/3/12 9:04:42 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hncx2004(hncx2004) 发表:
花青素人体能否全部吸收，有待证据
应该不可能，加工过程也会损失，每天吸收天足够了
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北京来亨
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2019/3/12 9:07:29 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
可以凉拌作沙拉
是的，快餐店里有这么做的
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北京来亨
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2019/3/12 9:08:12 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 流云飞(kaihua2008) 发表:
好吃就行了！说有什么功效，很容易被人当万能药一样！
嗯嗯，了解一些，能促进喜欢吃各种菜。
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北京来亨
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2019/3/12 9:08:38 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
是不是适合凉拌？
我喜欢凉拌，感觉颜色好看
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检测老菜鸟
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2019/3/12 10:45:23 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
煮了就不好看了
生吃 ？         
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检测老菜鸟
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2019/3/12 10:46:35 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
应该不可能，加工过程也会损失，每天吸收天足够了
嗯嗯  是的     
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北京来亨
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2019/3/12 12:44:44 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
生吃 ？         
嗯，凉拌一下，叶子切细丝，沙拉酱也行，凉拌菜也行。
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