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主题：【求助】马铃薯变性淀粉哪种好？进口食品级的

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emmalee07
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2019/4/23 13:28:54 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
一听进口可能就觉得高档？
是的 现在的人普遍这想法
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qianguiyun1
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2019/4/23 21:16:22 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 现在的人普遍这想法
其实进口的也有质量差的
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emmalee07
v3057315
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2019/4/24 13:21:32 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
其实进口的也有质量差的
是的 也不见得是好的
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yy_0324
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2019/4/24 18:42:22 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
马铃薯变性淀粉被广泛地应用在各种不同类型的食品中。除了前面所提及的方便面、酱料、肉制品和糖果外,还大量地应用在速冻食品、膨化食品、乳制品和速溶汤料等领域。
速冻食品要求淀粉具有优异的冻融稳定性、良好的弹性和透明度。
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