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主题：【转帖】甜蜜素代替白砂糖吉林省抽查三成饮料不合格

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yjshjl

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发表于：2009/08/28 16:24:46 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

生产企业为了降低生产成本，用甜蜜素代替白砂糖。记者昨日从吉林省工商局获悉，工商部门近日对长春、辽源12户饮料经营单位销售的30个企业生产的6类、30个批次的饮料产品进行了质量检测，合格率只有73%，标签标注不规范和超量使用食品添加剂成为产品不合格的主要原因。

　　本次抽检结果显示，不合格的8个产品标签标注全不规范，其中之一未能标示食品的真实属性；6个产品检出甜蜜素、1个产品检出苯甲酸，竟未在标签中标注。

　　吉林省工商局食品处有关负责人介绍，食品标签是为消费者了解、选购商品提供依据，是对产品质量相关信息的明示，但部分生产企业却不了解或忽视了食品标签标注要求，或者对购进的生产原料查验不严，原料中添加了食品添加剂生产企业却不知晓。还有企业存在侥幸心理，侵犯消费者的知情权。
　　此外，抽检中有2家企业的2个批次产品甜蜜素超标现象严重。甜蜜素是工业化产品，过量食用会有致癌的危险。工商部门调查发现，有些生产企业为了降低生产成本，用甜蜜素代替白砂糖，却没有控制甜蜜素的加入量，造成其超标严重。

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2009/8/29 8:11:43 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

降低成本是企业赚钱的方式，况且甜蜜素是允许添加的食品添加剂。

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symmacros

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2009/8/29 8:44:22 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

严格按照食品法的产品标签标注的规定，加大打击非法，不合格产品标签标注的行为。保证人民的健康安全。

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pfz1985

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2009/8/29 8:49:16 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

建议食品添加剂剂应该彻底取消

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穿越时空

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2010/1/4 18:45:51 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素几乎在所有饮料中都发现有,真是可怕.

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雾非雾

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2010/6/14 9:03:58 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

高效液相色谱法测定香精香料中的甜蜜素

建立快速测定香精香料复杂基体中甜蜜素添加量的方法。方法：对样品进行柱前衍生化处理，选择C18 柱和70:30(V/V)的乙腈- 水为流动相，利用二极管阵列检测器(DAD)在314nm 波长处进行检测。结果：本法可有效消除香精香料中甜蜜素检测的假阳性问题，测得的峰面积与甜蜜素质量浓度(在2.5～250mg/L 范围内)呈线性关系，相关系数为0.9992，平均回收率为94.22%～97.19%。结论：本方法简便、快速、准确且重现性好，能准确地对香精香料复杂基体中的甜蜜素进行定性和定量分析。

附件：

高效液相色谱法测定香精香料中的甜蜜素.pdf

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