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主题：【已应助】关于火锅底料酸价和过氧化值的测定

浏览0 回复4 电梯直达
pangweibe
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发表于：2019/05/31 14:35:29 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
火锅底料是辣椒油的半固液，样品怎么取（称量？），怎么处理（把油分出来？），很红。。。滴定时用什么指示剂啊？
急。。求解。。谢谢了。。
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symmacros
jimzhu
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2019/5/31 18:43:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
加热一些，混匀取样。
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