主题:【求助】有关脂肪酸的相关问题

浏览0 回复3 电梯直达
wencaoxi
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1  脂肪酸和2-NPH.HCl 、EDC.HCl 反应原理是什么?
2  用气相检测,毛细管色谱柱(30m*0.32mm*0.25um),DHA、EPA、C17内标和亚麻酸的出峰顺序?双键对保留时间的影响?
谢谢~~
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恋恋风尘
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我是风儿
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1、乙酰氯与甲醇反应生成的盐酸---甲醇与样品的脂肪和游离脂肪酸甲酯化后,用甲苯来提取,直接进气相色谱分析,2、出峰顺序:C17内标,亚麻酸、DHA、EPA,双键的极性更大,脂肪酸检测用的是极性柱PEG柱,所以双键的更迟出峰的
qqqid
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