主题:【求助】有没有做过体外消化的大神,求指教!

浏览0 回复13 电梯直达
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yayicuo
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溶解和酶活和反应时间都有关系,这需要用实验来进行测定的。
Insp_494cf49a
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原文由 有水有渝(xky0230699) 发表:
能不能发文章我就不懂了。酶用量应该需要实验优化的技术部分
好的,谢谢!
Insm_934bbb0
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请问下大家,我想测定蛋白质水解度和氨基酸可给性时,需要把单位从消化液的量换算成最初样品的亮,该如何换算?谢谢大家!
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