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主题：【已应助】α-苯乙胺食品中可以添加吗

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gym2015
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发表于：2020/04/14 10:10:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2760上只有苯乙胺，查询资料上β-苯乙胺就是苯乙胺，请问苯乙胺包括α和β两个同分异构体还是单指β-苯乙胺？α-苯乙胺可以在食品中添加吗？
推荐答案：sdlzkw007回复于2020/04/14
苯乙胺通俗的叫法包含了通分异构体，根据2760的规定可以使用任何一种同分异构体。
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2020/4/14 10:27:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苯乙胺通俗的叫法包含了通分异构体，根据2760的规定可以使用任何一种同分异构体。
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gym2015
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2020/4/14 10:36:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:
苯乙胺通俗的叫法包含了通分异构体，根据2760的规定可以使用任何一种同分异构体。
谢谢！可是我查苯乙胺，一般都说的是又叫β苯乙胺
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