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主题：【分享】蒜苔是天然抗生素

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yy_0324
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2020/7/20 18:58:30 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
烹调肉食时加入大蒜，不但能解腻增香，还能降低人体胆固醇。许多研究显示，每天吃1克或1.5克大蒜能显著降低人体的总胆固醇和甘油三酯含量。
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emmalee07
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2020/7/20 19:53:11 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
烹调肉食时加入大蒜，不但能解腻增香，还能降低人体胆固醇。许多研究显示，每天吃1克或1.5克大蒜能显著降低人体的总胆固醇和甘油三酯含量。
大蒜真是好食材
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yy_0324
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2020/7/26 7:50:24 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大蒜素遇热容易失效，因此生吃大蒜的效果要好于熟吃，可将新鲜生蒜切片或捣碎，放置10~15分钟后再吃，更有利于大蒜素的生成。
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emmalee07
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2020/7/26 16:29:22 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
大蒜素遇热容易失效，因此生吃大蒜的效果要好于熟吃，可将新鲜生蒜切片或捣碎，放置10~15分钟后再吃，更有利于大蒜素的生成。
原来如此
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