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主题：【分享】面粉的营养价值

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北京来亨
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发表于：2021/12/06 16:49:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。



营养价值

全麦面粉有"糖尿病人的专用面粉"之称!
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖。
2.它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。

4.全麦中含的B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

适宜人群

老年人:可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
儿童:补充各种微量元素，健全消化系统。
肥胖人群:脂肪低，富含纤维素，促进消化。
皮肤病患者:B族维生素，对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
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北京来亨
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2021/12/6 16:50:01 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源
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yy_0324
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2021/12/6 19:22:09 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全麦面粉营养价值高，生活之中多选用。
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xiahuanihao
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2021/12/7 7:16:25 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全麦面粉质量好！
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mengzhaocheng
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2021/12/7 12:17:46 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以前人们喜欢吃白的面粉，现在又开始追求全麦面粉了
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北京来亨
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2021/12/8 10:37:50 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
全麦面粉营养价值高，生活之中多选用。
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北京来亨
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2021/12/8 10:38:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
全麦面粉质量好！
嗯嗯
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北京来亨
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2021/12/8 10:38:49 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
以前人们喜欢吃白的面粉，现在又开始追求全麦面粉了
时代不同了
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mengzhaocheng
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2021/12/8 12:42:15 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
时代不同了
是啊，返璞归真了。
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啊米
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2021/12/9 8:56:17 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们家一直在吃，不过是配着吃的，不然不好下咽。
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北京来亨
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2021/12/9 10:10:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 啊米(Insm_f4fad660) 发表:
我们家一直在吃，不过是配着吃的，不然不好下咽。
配着吃好，营养均衡
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