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主题：【已应助】食用油中BHT检测问题

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Ins_1bba46ba
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发表于：2022/08/03 18:01:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
求助各位老师和大神，小弟在做食用油中抗氧化剂检测时，BHA和TBHQ的回收率都可以，但就是BHT的回收率很低，小弟用的是乙腈饱和正己烷溶解，然后用正己烷饱和乙腈提，再氮吹至干，用溶剂复溶。求助大神前处理还有哪些地方需要改善
推荐答案：wuyuzegang回复于2022/08/04
冷冻至少要1个小时，可以去除更多的杂质进而提高回收率。
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wuyuzegang
dahua1981
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2022/8/4 9:42:40 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
冷冻至少要1个小时，可以去除更多的杂质进而提高回收率。
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2022/8/4 9:55:37 Last edit by dahua1981
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m3149125
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2022/8/4 10:19:34 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
参考一下啊https://m.doc88.com/p-1975307001153.html?r=1
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xiaolanzi5
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2022/8/4 11:01:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
BHT较其他两个脂溶性更强，乙腈不好提。食用油抗氧化剂可以直接用甲醇提取，离心分层，取上层清液进仪器。
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zyl3367898
zyl3367898
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2022/8/4 22:35:44 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氮吹是至干，还是近干？如果吹干了，会不会有损失。你用的哪个标准，造成损失的是萃取与氮吹。
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