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主题：【求助】保质期检测

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冰饼兵
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发表于：2023/06/04 19:18:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
调味酱做了微生物实验，调味酱放在恒温箱37℃里放了2周，想看看保质期能有多长时间，做的微生物结果是，菌落大肠个稀释10倍，菌落是65，大肠是0，大家知道保质期是多长时间吗
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dong3626
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2023/6/5 14:03:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你要看你初始的调味酱是什么水平，，微生物有滋生和繁殖吗？
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