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主题：【已应助】乳酸菌检测

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冰饼兵
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发表于：2024/01/28 16:23:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乳酸菌检测中要求从样品稀释到平板倾注要求在15min内完成，但是如果一次需要检测8.9个产品，这个是不能在15分钟内完成的，那有什么解决方法呢，这个从样品稀释到平板倾注的时间长短对实验结果会有很多影响吗？
推荐答案：JOE HUI回复于2024/01/29
国标要求“从样品稀释到平板倾注要求在15 min内完成”是因为考虑到很多微生物细胞在15min内没有进行分裂，超过15min大部分细胞可能会进行分裂，在15min完成倾注平板可以完全将此刻的细胞分散，到时候单个菌落就能代表单个细胞分裂形成，这样理论上一个菌落就能代表一个细胞。除此之外，防止空气中杂菌沾染到培养基上.因为涂板时已经经历高温灭菌,放在干燥器中.取出时放在超净台上,点燃酒精灯,都是为了无菌操作.
只能单个单个的做了。多费点时间。
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JOE HUI
xurunjiao5339
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2024/1/29 9:35:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国标要求“从样品稀释到平板倾注要求在15 min内完成”是因为考虑到很多微生物细胞在15min内没有进行分裂，超过15min大部分细胞可能会进行分裂，在15min完成倾注平板可以完全将此刻的细胞分散，到时候单个菌落就能代表单个细胞分裂形成，这样理论上一个菌落就能代表一个细胞。除此之外，防止空气中杂菌沾染到培养基上.因为涂板时已经经历高温灭菌,放在干燥器中.取出时放在超净台上,点燃酒精灯,都是为了无菌操作.
只能单个单个的做了。多费点时间。
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m3149125
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2024/1/29 9:42:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
防止空气中杂菌沾染到培养基上
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