主题:【悬赏帖】香料未知物求解

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Scentex
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RT 49.35 / 50.04

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推荐答案:symmacros回复于2024/08/31
RT 49.35 / 50.04 Vanillin Glycerol Acetal / EthylVanillin Glycerol Acetal
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非常感谢
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RT 49.35 / 50.04 Vanillin Glycerol Acetal / EthylVanillin Glycerol Acetal
由于使用极性柱分析数据,因此乙基香草醛甘油缩醛和香草醛甘油缩醛应该按该顺序出现.

它与我拥有的光谱不同.

请再次检查.
symmacros
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原文由 Scentex(Insm_e14e36a5) 发表:
由于使用极性柱分析数据,因此乙基香草醛甘油缩醛和香草醛甘油缩醛应该按该顺序出现.

它与我拥有的光谱不同.

请再次检查.
你说的是对的,ethylvanillin先出峰,vanillin后出峰。这两个是ehthylvanillin和vanillin的衍生或反应物。但可能不是glycerol acetal。等我有时间查一下。建议可能把这两个风的含量加到本体计算。
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