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主题：【悬赏帖】未知物定性求助

浏览0 回复3 电梯直达
Scentex
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发表于：2024/08/20 20:34:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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请大家帮忙看看

RT 47.4 / 48.4 / 49.9 / 51.25 / 53.16 / 54.23 / 55.1 / 57.5  我在日本维生素饮料（Aronamin C）中看到过它.

RT 59.0 / 59.6 / 59.8

RT 63.6

RT 67.16 / 67.33 / 69.3

RT 75.41 / 75.66  from triacetin ?

RT 79.7 / 79.9 from black sugar ?

RT 83.6 / 83.83  from black sugar ?
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RT 47.4 / 48.4 / 49.9 / 51.25 / 53.16 / 54.23 / 55.1 / 57.5  这几个在无糖功能饮料中也经常件，还有无糖口香糖中，有可能是代糖一类东西。可以看到它们大的结构相同，应该是同系物。
补充答案：

bigtiger回复于2024/08/21

RT 75.41 / 75.66  RT 79.7 / 79.9 

RT 83.6 / 83.83  from triacetin ！

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bigtiger
Ins_9cf1403d
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2024/8/21 9:24:20 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
RT 75.41 / 75.66  RT 79.7 / 79.9 

RT 83.6 / 83.83  from triacetin ！
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2024/8/21 10:29:02 Last edit by Ins_9cf1403d
bigtiger
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2024/8/21 9:43:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
RT 47.4 / 48.4 / 49.9 / 51.25 / 53.16 / 54.23 / 55.1 / 57.5  这几个在无糖功能饮料中也经常件，还有无糖口香糖中，有可能是代糖一类东西。可以看到它们大的结构相同，应该是同系物。
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Scentex
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2024/8/21 19:52:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢
还发现了阿斯巴甜的分解产物，推测安赛蜜、阿斯巴甜、甘露醇和山梨醇被用作代糖甜味剂.
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