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主题：植物油掺伪鉴别如何做

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wmy0412
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发表于：2006/01/17 21:38:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用气相色谱可测植物油脂肪酸组成，但大多数油脂肪酸组成是近似的，如何对掺伪油进行定量分析呢？
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2006/1/17 23:33:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 WMY0412 发表:
用气相色谱可测植物油脂肪酸组成，但大多数油脂肪酸组成是近似的，如何对掺伪油进行定量分析呢？


简单先测测比重和色泽，掺伪的油还需要定量吗？知道掺伪不就是不合格吗
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sun11090425
sun11090425
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2006/1/18 7:55:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你可看看GB5539植物油的定性检测。
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手机版： 植物油掺伪鉴别如何做
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