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主题：【讨论】转基因大豆食品安全吗?

浏览0 回复13 电梯直达
tianooo
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发表于：2008/08/21 16:05:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我国自1996年开始由一个纯大豆出口国变成了净进口国，每年从美洲国家进出口约300多万吨的大豆，其中可能包括从美国进口的转基因大豆。因此，我们的餐桌上将会越来越多地出现以这种大豆为原料的转基因大豆食品。那么，转基因大豆食品是否安全呢?
        对于转基因植物作为食品时的安全性问题，国际经济互助开发组织(OECD)制定了关于各国进行转基因技术利用指南。该指南认为，如果导入基因产生的蛋白质经确认是安全的，或者是转基因作物和原作物在成分、形态、生态上没有特殊的变化的话，就可以认为转基因作物在安全性上和原作物是同等的，即“实质等同性(SE)”原则。
        再次，标志基因的扩散问题。一般说来，DNA的摄取量很低，很快在胃和肠内被消化。因此，转基因操作标识用的抗卡那霉素基因也不可能进入人体细胞。另外，抗卡那霉素基因向肠内细菌转移的概率也是极其低的，约10-17。再说，我们每天摄入体内的抗卡那霉素微生物约有1.2×106个。此外，人们还担心人类从前没有食用过转基因食物而引起蛋白质过敏反应。但用动物进行的急性、亚急性实验表明，即使摄取量相当于人日常摄取量的1500倍到50万倍也没有危害。
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面对面想你
jackcong
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2008/8/21 16:21:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不管怎么样，我总是觉得自然生长的东西吃起来更放心！
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atlas
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2008/8/22 18:01:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
此外，人们还担心人类从前没有食用过转基因食物而引起蛋白质过敏反应。但用动物进行的急性、亚急性实验表明，即使摄取量相当于人日常摄取量的1500倍到50万倍也没有危害。


长见识了,期待专家发言!
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假行憎
jiaxingzeng
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2008/8/22 19:05:10 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前还没有证据证明对人或动物有直接危害
大田扩散后潜在对环境的影响有可能存在
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metal
haiqian
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2008/8/24 14:07:51 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
明显的害处还没出现，但不知道将来会不会对人类有影响 这个效果是长期的吧
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戈壁明珠
zongguitang
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2008/11/2 17:48:58 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这些所谓的危害性是从理论上推测的结果。认为某种变异可能能转嫁与人体。实际上的直接证据还不明确，因此说有一种潜在危险。许多东西都是相对的。
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aimee_cy
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2008/12/8 12:59:03 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不吃就是了，呵呵
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sdzx888
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2008/12/8 13:04:38 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我觉得不安全,让人不放心.万一以后发现了什么危害怎么办?又不能吐出来.
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wsy18
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2008/12/8 14:01:15 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是尽量少吃吧。
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穿越时空
fscmj
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2008/12/8 15:04:10 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据说美国人就从来不吃自己生产的转基因大豆,原因他们也不说.
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十年自然
NJJIATAO
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2008/12/8 15:20:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zongguitang 发表:
这些所谓的危害性是从理论上推测的结果。认为某种变异可能能转嫁与人体。实际上的直接证据还不明确，因此说有一种潜在危险。许多东西都是相对的。


有些危害可能只是理论上的，有些危害可能几十年内都不一定能全部显现出来。但不管怎样，使用各种手段，改变了生物体的原有基因结构，对这个物种的长期演变，必然会有影响的。而这些影响，也有可能通过食物链而影响到其他物种。

所以，慎重为好。

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