主题:【求助】食品中亚硫酸盐检测

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yyjheb_2005
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求助食品中亚硫酸盐检测标准
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去年冬天
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GB/T 55009.33-2008 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定
小鸟飞翔
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求助食品中亚硫酸盐检测标准


亚硫酸盐?还是亚硝酸盐?
去年冬天
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http://www.instrument.com.cn/download/shtml/094110.shtml

GB/T5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
楼主可以点上面连接下载
yyjheb_2005
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雾非雾
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是不是和二氧化硫的检测差不多?盐酸副玫瑰苯胺法?
yyjheb_2005
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原文由 mcds 发表:
是不是和二氧化硫的检测差不多?盐酸副玫瑰苯胺法?

是的,我用了该方法,添加回收率很低,是不是氧化了?
yyjheb_2005
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是不是和二氧化硫的检测差不多?盐酸副玫瑰苯胺法?

是的,我用了该方法,添加回收率很低,是不是氧化了?
雾非雾
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是不是和二氧化硫的检测差不多?盐酸副玫瑰苯胺法?

是的,我用了该方法,添加回收率很低,是不是氧化了?


盐酸副玫瑰苯胺不是太稳定,所以要现配现用。我们邻实验室用这个方法做,好像还可以的。
wxdmly
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国标方法有两种,针对不同的食品需用不同的方法做,色素干扰严重的需用第二法蒸馏法,食品颜色较浅或经处理可以出去色素的可用第一法,但第一法也不是那么容易做好,标准曲线斜率低。
雾非雾
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