主题:【讨论】“注水肉”也有潜规则?

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全国政协委员、中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平指出,“注水肉”其实更是盛行已久的潜规则,危害远超“瘦肉精”。在“注水肉”里,可能添加了阿托品、矾水、卤水、工业色素和防腐剂等。注水使肉品易腐败变质,产生细菌毒素,还可能传播动物疫情。“注水肉”潜规则至少已盛行24年而难以根治。

去年的三聚氰胺,今年瘦肉精事件,这些在业内只做不说的秘密,即行业潜规则愈演愈烈,吃进嘴的食物究竟还有多少是安全的?究竟还有多少潜规则没有曝光?2月28日,全国人大常委会通过了新的《食品安全法》(6月1日起实施),这会成为挑战潜规则的一把利剑吗?

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一旦有人发现了可以钻的空子.就会有越来越多的人去钻.到最后管不了了就成了潜规则
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这个报道老是听说,估计是潜规则.........
难道放心肉也不放心了?
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