4名品酒师被一并起诉
值得关注的是,消费者在起诉商家和生产者的同时,还将黄金酒中涉及到的4名品酒师也告上法庭。起因源于产品宣传册上一段文字:国家品酒大师沈怡方、高景炎、高月明、杨明到访五粮液集团,在品鉴黄金酒后,一致给予高度评价:“五种粮食,六味中药.饮之大补”。
“作为专业品酒师,其执业范围仅限于对酒的色、香、味作出评价,无资格评价功效。‘饮之大补’属于功效描述,应进行临床试验并由具有鉴定资质的鉴定机关鉴定和卫生行政部门的审核。”王海认为,品酒师并非法定的质量检测检验机构,故无能力对于白酒的原料成分进行认定。此外,王海对于“五种粮食、六味中药”的结论从何而来也产生了质疑,并认为被告4人的评价足以误导消费者。
在起诉书中,记者发现4名品酒师中级别最高者沈某为中国食品工业协会白酒专业委员会副会长、全国白酒专家组组长。记者随后致电中国食品工业协会白酒专业委员会,委员会工作人员告诉记者,副会长只是一个名誉头衔,沈也并不在北京办公,本人早已退休。对于“代言”一事,该委员会回应“这属于个人行为,并不代表协会,如果委员会对某种酒类进行品评和鉴定需要专家组讨论,并会盖上公章。”
记者致电其余品酒师所在的单位,均被告知出差或者不在。
“目前品酒师是新兴的十大职业之一,被国家认定为职业工种。2009年相关标准刚刚出台。”据中国酿酒工业协会白酒分会的相关负责人介绍,以上4人在业内资历较深。
“在品酒师行业里确实有 ‘假品’、‘乱品’甚至‘不品便评’的现象。”一名业内专家如此感慨。