执法行动
一吨多猪头肉被查扣
16日7时许,长春市工商局朝阳分局市场科、执法一队、南站工商所,长春市公安局朝阳区分局城管治安科、朝阳区城市管理行政执法局湖西大队,10多名执法人员组成联合执法小组,对这处熟食加工点进行查处。
在外屋的地上,摆放着20多个编织袋,里面装着的全是半熟的猪头肉,颜色发红,气味有些腥臭,编织袋上还堆放着几个纸箱,上面标明猪爪,产地是美国。经执法人员称量,20多个编织袋的猪头肉重一吨多。
再往里面走,有一条狭窄的走廊,走廊的一个柜子里,放着红色、黄色、白色的罐子,罐子上没有贴任何标识,只有其中一个罐子上写着“乙基麦芽酚”,每个罐子里都放着一个小碗,用来当做称量的工具。执法人员拿起罐子闻了闻,“这些是添加剂!”
执法人员检查发现,工人没有健康证,这里也没有生产许可证及卫生许可证。长春市工商局朝阳分局市场科科长俞东凯表示,依据规定,依法取缔这处加工点。
16日8时许,执法人员将猪肉制品、运输工具、冰柜等运回工商局,肉制品将进行焚烧掩埋处理。
• 两熟食专柜被查
8时30分许,工商执法人员兵分两路。一路来到祥和市场“香吧佬”熟食专柜,这处专柜还没营业。执法人员将柜台贴上封条,并要求市场工作人员不允许该专柜继续经营。
在永乐农贸市场“乡吧佬”熟食柜台,一位大娘正要买猪头肉,当执法人员要求服务员出示质检报告等票据时,服务员拿不出来,还解释称:“什么都有,但刚从别处搬来不久,现在拿不出来!”
由于无法出示合法手续,执法人员将柜台内所有熟食全部下架,装入塑料袋内依法没收。
执法人员提醒市民,选购熟肉制品时,可采用看、嗅、摸的方法鉴别其新鲜程度。若熟肉制品色泽不正、发粘、有臭味,则属变质、劣质肉制品。