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ID:lylsg555
行业:其他
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ID:mcds
原文由 冬季(lylsg555) 发表:周日,问孩子带学校的罐装八宝粥喝完没,答没有,并说不怎么好,防腐剂多,我说你怎么知道?答曰:那为何保质期超长?食品保质期长防腐剂多,这有道理么?
ID:abrahamz
原文由 雾非雾(mcds) 发表:原文由 冬季(lylsg555) 发表:周日,问孩子带学校的罐装八宝粥喝完没,答没有,并说不怎么好,防腐剂多,我说你怎么知道?答曰:那为何保质期超长?食品保质期长防腐剂多,这有道理么?这个应该是理解有点误差的原因吧,八宝粥的保质期长是因为它的包装方式是高温高压灭菌后密封罐装的,以前的玻璃罐头正常情况下可以放上四五年都不会染菌。不同的包装方式因为对于杂菌隔离效果的不同,而会在保质期上有所不同。如果是同样的包装方式、类似的食品材料,保质期长的防腐剂含量高,个人认为是有可能的。
ID:PPeter
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