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主题：【分享】鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留的测定

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雾非雾
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发表于：2010/06/11 16:41:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GPC净化，请参考。

建立测定鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留量的气相色谱- 质谱方法。样品用环己烷- 乙酸乙酯(1:1，V/V)均质提取，提取液浓缩定容后，用凝胶渗透色谱净化，供气相色谱- 质谱仪检测，外标法定量。方法检出限为5μg/kg。鸡肉中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg 时，回收率为69.4%～104.6%，相对标准偏差为9.3%～11.9%；鸡肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg 时，回收率为74.4%～104.5%，相对标准偏差为8.3%～10.8%；猪肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg 时，回收率为74.6%～103.8%，相对标准偏差为9.6%～11.1%。
附件：
鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留的测定.pdf
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2010/6/11 20:43:20 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
净化方式可以借鉴一下，一般肝脏比肌肉组织要好做一些。
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雾非雾
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2010/6/12 16:14:16 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
净化方式可以借鉴一下，一般肝脏比肌肉组织要好做一些。


我没做过肉类组织，肝脏不是解毒的地方吗？我还以为共萃物要比肌肉组织里多呢。
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2010/10/3 12:42:26 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
净化方式可以借鉴一下，一般肝脏比肌肉组织要好做一些。


我没做过肉类组织，肝脏不是解毒的地方吗？我还以为共萃物要比肌肉组织里多呢。

肝脏组织经过酶解以后比肌肉组织好做，肌肉中含有大量的脂肪和蛋白，前处理比较麻烦。
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