主题:【第六届原创】枸杞中微量元素测定

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枸杞中微量元素测定



【摘要】本文用微波消解,ICP-AES法测定枸杞中8种元素含量,结果满意。

【关键词】枸杞  微量元素  微波消解  ICP-AES

枸杞是多年生木本茄科植物,是一味传统常用的名贵中药材和滋补食疗珍品枸杞性平,味甘,归肝肺经,具有滋补肝肾益精明目之功效。中药疗效与矿物元素的含量也有着密切的关系枸杞中的矿物元素含量的高低也是评价枸杞品质优劣的重要指标由于枸杞对生长环境适应性较强,现全国各地均有栽培,但药材的品质参差不齐重视分析和检测枸杞中矿物元素的含量,对于研究枸杞的药理和保健功效具有重要意义

1、实验部分


1.1、仪器与试剂

仪器:
SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪(北京科创海光仪器有限公司)、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型电子分析天平(梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司)、量筒、移液管、容量瓶等

试剂:硝酸(分析纯)、蒸馏水

标准溶液:CaMgPFeCu、Zn、Mn、B标准溶液(1.0mg/ml中国国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院)

1.2SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪工作条件



1.3样品的预处理

称取枸杞样品三份0.2g左右(准确称量)记为1号、2号、3号,同时做空白实验放置于微波消解罐中。


3号样品中加入一定量的混合标准溶液,将聚乙烯罐放在智能控温电加热器上预消解,预消解之后,按照消解程序(见下表),消解样品。



1.4、标准溶液配制

1.0mg/mL CaMgPFeCu、Zn、Mn、B元素的标准溶液,逐级稀释,配制混合标准溶液。

1.5测定方法

电感耦合等离子体原子发射光谱使用操作程序开机,进入操作软件,通过分析方法,点火,对空白溶液、标准溶液、样品溶液依次进行测试,保存记录。

2、结果与讨论

2.1、分析波长的选择与背景校正


ICP-AES对每个元素的测定都可以同时选择多条特征谱线,且同时具有同步背景校正功能,因此实验中对每个测定元素优化选取条谱线进行测定,综合分析强度干扰情况、稳定性及谱线形状,选择谱线干扰少精密度高的分析线选择结果如下表所示




2.2、标准曲线的绘制



2.3、回收率实验

3号样品进行回收试验, 结果表明,回收率在90.1%-110.2%之间。

2.4、精密度实验

众所周知,ICP的定微量元素精密度满足实验要求,此处省略。

2.5、实验结果




现代医学研究证明,
Zn 是许多生物酶的活性中心,直接参与核酸和蛋白质的合成及代谢,是维持生命活动的关键因子;Mn是超氧化歧化酶的重要组成部分,可以有效去除体内自由基;Cu是血红蛋白的活化剂,缺Cu会引起心肌细胞氧化代谢紊乱,诱发粥样动脉硬化;Mg 具有兴奋心肌线粒体氧化磷酸作用,并对心肌细胞中ATP 酸具有激活作用Fe 是人体血红蛋白的重要组成部分,是血液中输送氧及交换氧的重要元素,在体内参与造血功能; Ca 既可以促进骨骼和体格发育,还可以加强大脑表层的抑制过程,具有消炎消肿抗过敏及解毒作用;实验结果表明,枸杞中含有丰富的微量元素。
该帖子作者被版主 土老冒豆豆30积分, 2经验,加分理由:原创参赛奖励,国庆快乐
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土老冒豆豆
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那些微量元素都是有益身体的啊,我还以为是要控制那些金属元素,不能太超标呢。
abcpgf
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wakinqian
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