食品重金属及有害元素检测

主题:【求助】食品中重金属检验样品前处理~疑惑!

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望舒
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在做食品中铅和砷时,干灰化法前处理样品时,550摄氏度高温会不会使铅和砷损失?做砷时灰化前要加硝酸镁和氧化镁,是什么作用啊?
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zhushan
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做砷一般很少用干法,因为回收率较低,损失较大,加镁化物作用应该是跟砷形成相对稳定、挥发温度更高的化合物,不过效果应该不算太好。砷主要选择一般是湿法和微波。铅5009标准上我记得干法温度是500,550的话影响应该不大,如果感觉没谱可以做做对照看
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望舒
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做砷一般很少用干法,因为回收率较低,损失较大,加镁化物作用应该是跟砷形成相对稳定、挥发温度更高的化合物,不过效果应该不算太好。砷主要选择一般是湿法和微波。铅5009标准上我记得干法温度是500,550的话影响应该不大,如果感觉没谱可以做做对照看[/quote

老师,做植物油中的铅和砷哪种消化方式好?
zhushan
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原文由 望舒(v2764104) 发表:
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做砷一般很少用干法,因为回收率较低,损失较大,加镁化物作用应该是跟砷形成相对稳定、挥发温度更高的化合物,不过效果应该不算太好。砷主要选择一般是湿法和微波。铅5009标准上我记得干法温度是500,550的话影响应该不大,如果感觉没谱可以做做对照看[/quote

老师,做植物油中的铅和砷哪种消化方式好?


植物油消解难度比较大,做铅可以考虑干法,砷的话可以试试微波消解,注意称样量和预消解
望舒
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做砷一般很少用干法,因为回收率较低,损失较大,加镁化物作用应该是跟砷形成相对稳定、挥发温度更高的化合物,不过效果应该不算太好。砷主要选择一般是湿法和微波。铅5009标准上我记得干法温度是500,550的话影响应该不大,如果感觉没谱可以做做对照看[/quote

老师,做植物油中的铅和砷哪种消化方式好?


植物油消解难度比较大,做铅可以考虑干法,砷的话可以试试微波消解,注意称样量和预消解


感谢老师指导!
ufoag
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huangza
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huangza
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在5009.11中的确是加了硝酸镁和氧化镁,这个是有助于灰化么?
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