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主题：【分享】清明前后养生菜-苦菜

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北京来亨
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发表于：2019/04/03 10:06:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊



清明节气吃苦菜有很好的保健功效，其属性味苦性寒，清热凉血，解毒，消肿排脓。
苦菜中还含维生素C及大量铁质，蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B及钙、磷等。
清明节气吃一些苦菜可以清热凉血，降内热减少因内热而外感风寒的疾病。
苦菜对睡眠有一定改善作用，通过调理肠胃，使其和顺。
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北京来亨
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2019/4/3 10:07:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苦菜有车前草，蒲公英，苣荬菜等
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检测老菜鸟
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2019/4/3 11:02:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
比较凉，少吃
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fslin
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2019/4/3 11:12:31 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
车前草，蒲公英算是中药吧.
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北京来亨
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2019/4/3 13:42:08 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fslin(fslin) 发表:
车前草，蒲公英算是中药吧.
药食两用吧
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北京来亨
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2019/4/3 13:42:32 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
比较凉，少吃
嗯，量比较少，也吃不多
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检测老菜鸟
v3295053
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2019/4/3 15:04:10 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
嗯，量比较少，也吃不多
有人拿蒲公英泡茶，这种还是算了。
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emmalee07
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2019/4/3 16:24:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃的很少 口感不好
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yy_0324
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2019/4/3 18:36:43 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苦菜茶：
苦菜茶通过采摘，揉捻，晾晒而制成的干品，为一年生菊科植物的全草或根。早春采收。民间食用苦菜已有二千多年的历史，亦常用做草药。苦菜有很多种。
其中有开紫色花的苦菜，也就是紫花苦菜(学名:purple of Common sowthistle)，别名:紫花荼草、荼草﹑医苦草﹑苦绒，艾草等。一年生草本或略成半灌木状，植株有苦香气。茎单生或少数，灰白色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠，花冠紫色。花果期4-7月。生于平原、丘陵、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处，全草可以入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、抗过敏等作用。叶晒干捣碎得"苦绒"。分布于我国东部。
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北京来亨
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2019/4/4 8:21:01 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
苦菜茶：
苦菜茶通过采摘，揉捻，晾晒而制成的干品，为一年生菊科植物的全草或根。早春采收。民间食用苦菜已有二千多年的历史，亦常用做草药。苦菜有很多种。
其中有开紫色花的苦菜，也就是紫花苦菜(学名:purple of Common sowthistle)，别名:紫花荼草、荼草﹑医苦草﹑苦绒，艾草等。一年生草本或略成半灌木状，植株有苦香气。茎单生或少数，灰白色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠，花冠紫色。花果期4-7月。生于平原、丘陵、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处，全草可以入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、抗过敏等作用。叶晒干捣碎得"苦绒"。分布于我国东部。
学习了
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mengzhaocheng
mengzhaocheng
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2019/4/4 8:59:41 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看着像是蒲公英啊。
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