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主题：【分享】澳新食品标准局计划将蜂蜜中的马桑苷（Tutin）限量延期2年

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儒雅凤
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发表于：2010/11/12 15:00:49 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
澳新食品标准局（FSANZ）于2010年10月12日发布文件并征求评议意见，该文件关于一项将现有蜂蜜和蜂巢蜂蜜中的马桑苷（Tutin，又称羟基马桑毒素）最大限量的有效期延长到2013年3月31日的提案。
    《澳新食品标准法典》规定了食品中各物质的最高残留限量，并要求澳大利亚和新西兰国内的食品生产企业必须严格遵守。
    FSANZ欢迎消费者、食品产业和其他利益相关方检查该提案并于2010年11月9日星期二之前提交评议意见。
信息来源：技术壁垒资源网
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儒雅凤
liwei7893
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2010/11/12 15:01:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
背景知识：
    马桑苷（Tutin，又称羟基马桑毒素）是一种由马桑灌木（一种新西兰本地植物）自然产生的毒素，由于蜜蜂在马桑灌木上觅食，因此产自新西兰的蜂蜜所含的马桑苷的含量可能过高。马桑苷是一种神经毒素，对动物和人类有效。现有的临时最大限量为，蜂蜜2毫克/千克（mg/kg），蜂巢蜂蜜0.1毫克/千克（mg/kg），但这些临时最大限量将于2011年3月31日到期。FSANZ建议将这些限量延期2年，并就此发起公众评议。
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abcdefghijkl123
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2010/11/13 11:05:04 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢你的资料分享啊
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