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食品毒素/微生物检测
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主题：【求助】微生物的检测是用自制的培养基培养好，还是petrifilm测试片好。它们之间有什么区别？

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发表于：2019/04/30 16:45:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
微生物的检测是用自制的培养基培养好，还是petrifilm测试片好。它们之间有什么区别？
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2019/4/30 18:59:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据你的描述，应该也是围绕食品娃儿生物检测为主。食品微生物的检测所用培养基分为两种。一是自制培养基，另一种是商品化干粉培养基。其中自制的培养基需要经过严格的验收，参照GB4789.28中的附录D。而商品化培养基验收参考附录E。如果你要申请认可就更要符合以上要求。petrifilm测试片现在属于试剂盒，而且没有对应的GB系列检测标准，仅作为型式检验或者认可SN标准也可以，只是要看产品标准要求的检测方法有没有引用该标准。
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