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主题：【求助】白酒中己酸乙酯比总酯高

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ppp211530
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发表于：2019/07/09 14:04:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
今天测的白酒中的己酸乙酯含量比总酯高，用色谱仪测的己酸乙酯是2.09，总酯才1.5
一般己酸乙酯是不会比总酯高的，不知道是哪里有问题。
请问是哪里出问题了呢？求高手们解答，谢谢！
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我是风儿
nphfm2009
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2019/7/9 15:58:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按我们平时检测酒的分析结果来看，你的己酸乙酯：2.09，总酯1.5（总酯按国标是用滴定法来分析的，应该是你的总酯分析结果有问题），你的酒是浓香型的白酒吧，我将我们的数据与谱图发给你看下：
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2019/7/9 16:10:05 Last edit by nphfm2009
dadgoh
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2019/7/9 17:40:04 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是否校正因子计算有误。
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安平
byron1111
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2019/7/9 21:03:58 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
    可以配个控制样，校正一下。。
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安平
byron1111
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2019/7/9 21:11:31 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
两个方法都验证一下
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xx_dxd_xx
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2019/7/9 21:41:31 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 我是风儿(nphfm2009) 发表:
按我们平时检测酒的分析结果来看，你的己酸乙酯：2.09，总酯1.5（总酯按国标是用滴定法来分析的，应该是你的总酯分析结果有问题），你的酒是浓香型的白酒吧，我将我们的数据与谱图发给你看下：


你这个图貌似是我用FFAP柱做的。FFAP做白酒酯类不合适的，有几个关键的不好分开。
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huangza
huangza
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2019/7/10 7:43:05 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
总酯偏低了吧
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PAEs
v2911392
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2019/7/10 8:00:10 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
你这个图貌似是我用FFAP柱做的。FFAP做白酒酯类不合适的，有几个关键的不好分开。
可以用白酒分析专用柱
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Insm_8e807d49
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2020/8/6 11:50:46 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用50%酒精加2.09的己酸乙酯，再少加点乙酸乙酯，应该能检测出这种数据。原酒有种情况，少数的酒己酸乙酯加乳酸乙酯的数大于总酯。总酯是以乙酸乙酯计算的。
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Insm_ead2148b
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2023/1/4 9:44:52 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 安平(byron1111) 发表:
    可以配个控制样，校正一下。。
您好，想问一下己酸乙酸怎么配个控制样呢？若是外标法，我就配个曲线上的浓度标液带进这条曲线，看看我做的准不准。但己酸乙酯是内标法需要校正因子的，我不知道怎么配个控制样去看看我做的曲线准不准呢？
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