主题:【求助】月饼的样品做理化检测前的保存条件?

浏览0 回复2 电梯直达
wjjcc1984
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请问:月饼在接受样品后并在做理化检测前需要怎么保存?常温还是冷藏???
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我是风儿
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看检测的项目有没有涉及到酸价,过氧化值:如果有的话,要冷藏保存的,以免温度高了,影响酸价,过氧化值的检测数据
快乐
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个人观点:有个原则,样品收到后,需尽快检测,但月饼贮存条件不是冷藏,所以常温就可以了。
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