主题:【第十一届原创】气相色谱测定甲醇对于国标方法的优化

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dadgoh
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原文由 applecc(applecc) 发表: 嗯,我们一般买色谱柱的时候提供货号、序列号、型号这些信息就可以了,这就是一个白酒专用柱
好的,谢谢
zyl3367898
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小不董
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applecc
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原文由 小不董(doxw0323) 发表:
没有色谱图?


有点粗心,忘记加色谱图了。附上一张白酒样品的色谱图。
p3257519
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原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
我猜测这个新国标的起草人是崇洋媚外,直接照搬了洋酒的标准。
酯类和醛类是中国固态发酵白酒的特色,而洋酒里面不论是葡萄酒还是蒸馏酒都很少有酯类和醛类。所以洋酒这么测也许没问题,但是中国白酒肯定不应该这么测。
之前参加过中国发酵院的培训,说用ZB-waxplus就可以分开白酒常见的30多种挥发性组分,同时测甲醇的峰也没有拖尾
xx_dxd_xx
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原文由 p3257519(p3257519) 发表: 之前参加过中国发酵院的培训,说用ZB-waxplus就可以分开白酒常见的30多种挥发性组分,同时测甲醇的峰也没有拖尾
wax柱做白酒对大部分组分是可以的,有问题就是甲醇、乙酸乙酯、乙缩醛这三个。量少的时候还好,用高柱效的柱子并且仔细选择条件,分开刚刚好。但是有些白酒里面乙酸乙酯含量特别高,分离的难度就大多了。所以一直以来都不建议用wax柱做白酒的。
yy_0324
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分析学习气相色谱测定甲醇对于国标方法的优化
方法,掌握了相关理论知识。
Insm_9d7c7477
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有没有做过自酿葡萄酒中的甲醇测试?我用TR-WAX柱,测乙醇空白和甲醇的谱图都一样?你们有遇到过这样的情况吗?
洛阳水席mz
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applecc
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原文由 Insm_9d7c7477(Insm_9d7c7477) 发表:有没有做过自酿葡萄酒中的甲醇测试?我用TR-WAX柱,测乙醇空白和甲醇的谱图都一样?你们有遇到过这样的情况吗?
不好意思才看到,我没有做过葡萄酒中的甲醇,没有用过你这个色谱柱,我做过的是当地两三个厂家的白酒,甲醇含量都很低,大部分都低于检出限或者定量限。我觉得首先你要确定一下,你的分析方法和色谱柱是否合适,看看甲醇的定性是不是准确的,是不是其他东西的干扰,如果确定这个没问题,那么这个东西就是甲醇了。
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