主题:【已应助】小麦粉等铝检测结果是否以干样计

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cj784
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小麦粉、膨化食品、水产品等其它不得使用铝食品添加剂的样品,铝检测结果是否需要以干样品计,含水率高的样品,折算含水率结果会差很多,大家怎么处理?
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