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主题：【讨论】白酒分析结果需要统一酒精度吗

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发表于：2008/01/08 12:34:56 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
本人刚刚接触色谱定量的工作，在定量过程中出现一个问题，有些许疑惑，还请大家指教。
  白酒分析中存在一个酒精度的问题。在做定量分析时，有些方法是把不同酒精度的样品折算到统一酒精度，一般是60度。例如，35度白酒的乙酸乙酯含量是190g/L,50度是230g/L,65度是256g/L,最后都换算成60度的含量。这样做的目的是什么？这样做样品有没有失真？听说国标是这样规定的？相关资料在哪里？还请大家帮忙解惑！！！
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madprodigy
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2008/1/8 13:56:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白酒分析

这个资料中心的资料，看看对你是否有帮助
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mr_tian
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2008/1/8 16:07:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不会吧，我做白酒分析从来没有换算过，因为没要求过，而且也是按国标作的气相分析吗，要求定性定量就可以了
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2008/1/10 17:37:40 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做卫生指标需要换算到统一酒精度吗？好像不统一还不符合国家标准呢！
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nhjkzx
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2008/1/14 16:34:47 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mr_tian 发表:
不会吧，我做白酒分析从来没有换算过，因为没要求过，而且也是按国标作的气相分析吗，要求定性定量就可以了

卫生标准规定,所有指标以酒精度60度计,所以必须换算
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dave0205
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2008/1/23 11:01:25 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nhjkzx 发表:
原文由 mr_tian 发表:
不会吧，我做白酒分析从来没有换算过，因为没要求过，而且也是按国标作的气相分析吗，要求定性定量就可以了

卫生标准规定,所有指标以酒精度60度计,所以必须换算

同意，这是ＧＢ／Ｔ５００９－２００３中规定的，必须要换算！
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lwr2020
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2008/7/8 18:11:05 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理化指标不需要换算,卫生指标需要换算为60度的
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banana_hj
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2009/1/9 9:52:18 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那要怎么换算呢？直接按倍数来。好像标准中没有说明的
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huangza
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2009/1/9 15:21:42 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙酸乙酯不用折算，是甲醇和杂醇油的要折算成60度
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戈壁明珠
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2009/1/12 15:46:12 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理化指标如乙酸乙酯、己酸乙酯等不存在换算，不同的酒，酒精度不一样，但分清香型和浓香型，分别做乙酸乙酯、己酸乙酯，有最低限量值，不需要换算到60度。
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