主题:【讨论】一张牛奶中的黑色杂志的红外谱图

浏览0 回复5 电梯直达
gigel
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这是某品牌的纯牛奶 在经过一般加热后 出现了黑色的小杂质,经过显微镜的观察,可看见类似与奶酪状的物质,排除了为铁锅本身的问题,经过红外的扫描出现下图,但不知道是什么物质啊
请各位赐教
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chy813
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gigel
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gigel
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对了 有谁做过牛奶的红外测试 不知道是要怎么测啊 有什么前处理和附件要求吗?》
谢谢
fuyu2711
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不好意思,不懂啊!想请教一下,怎样做的牛奶的红外测试??ATR还是transmission?谢谢
gigel
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原文由 fuyu2711 发表:
不好意思,不懂啊!想请教一下,怎样做的牛奶的红外测试??ATR还是transmission?谢谢

不好意思 我做的是黑色杂质,以前做过牛奶的红外谱图 不是很理想 用的是单次反射ATR,也用压片法做过。不知您有什么做牛奶的好方法。谢谢
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