主题:【端午节专集】“返青粽叶”粽子的鉴别

浏览0 回复42 电梯直达
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      选购粽子要注意“返青粽叶”。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。选购时,一要看外观,“返青粽叶”色泽青绿,看上去很漂亮,而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄;二要闻味道,“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓,反而有淡淡的硫磺味;三是可以看一看煮粽子的水,“返青粽叶”煮后水变绿,正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
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现在的商家真实精明透顶了,就连粽叶也要回收利用!!!
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原文由 wangboxzzjs 发表:
现在的商家真实精明透顶了,就连粽叶也要回收利用!!!


过节的时候你可注意点
小鸟飞翔
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原文由 tonyding 发表:
难道以后连叶子都要自己去采摘才放心??
不放心
上面还有农药
还是自己种吧
然后别施农药
浇的水也要监测
我的8090
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原文由 rogenius 发表:
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难道以后连叶子都要自己去采摘才放心??
不放心
上面还有农药
还是自己种吧
然后别施农药
浇的水也要监测


但是下的雨可能是酸雨怎么办??
小鸟飞翔
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原文由 yd88886666 发表:
请注意,返青的铜超标哦

铜超标?又多了一项危险。
wlx0502
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难道以后连叶子都要自己去采摘才放心??
不放心
上面还有农药
还是自己种吧
然后别施农药
浇的水也要监测


但是下的雨可能是酸雨怎么办??

那就自己搞个大棚算了!
小鸟飞翔
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原文由 wlx0502 发表:
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难道以后连叶子都要自己去采摘才放心??
不放心
上面还有农药
还是自己种吧
然后别施农药
浇的水也要监测


但是下的雨可能是酸雨怎么办??

那就自己搞个大棚算了!


大气污染?再搞个空气净化装置。
非人类的保护,措施好,就不信粽子不香。
mingzhusc
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