实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042221今日发帖：1 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】每天吃多少克咸菜才安全健康?

浏览0 回复25 电梯直达
社区=冬季=
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2008/08/07 14:09:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
咸菜可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维.
但其中的健康隐患也不少。新鲜蔬菜在腌制时，所含的维生素C几乎会“全军覆灭”，因而腌咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌物亚硝胺，让人吃时总有后顾之忧。

你知道每天吃多少克咸菜才安全健康?
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
夜市
raoqun20
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:09:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
每天吃？？？

偶尔吃就行了。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
lubin110
lubin110
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:12:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
"调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维"可以通过其他的健康食物来替代啊，咸菜吃了总归不好
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
活到九十 学到一百
wangboxzzjs
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:16:38 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
人每天最好吃不超过6克食盐，将咸菜中的盐换算一下，控制在这个数量以下还是比较安全的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
烦
wlzhao
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:27:37 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
听说是10克
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
熊猫宝宝
cbjcn1985
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:32:52 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
熊猫很少吃的 健康最重要的

不过每天吃多少才不会有害健康呢？？？ 想知道
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
熊猫宝宝
cbjcn1985
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 14:36:39 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wangboxzzjs 发表:
人每天最好吃不超过6克食盐，将咸菜中的盐换算一下，控制在这个数量以下还是比较安全的。


可是咸菜含有致癌物亚硝胺 这个量盖如何换算呢
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
tianooo
tianooo
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 16:51:01 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很想知道，我自己不吃咸菜，不过母亲喜欢吃。。。。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
roots
qq13527126
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 18:45:10 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最好腌制的东西!~少吃!
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
雾非雾
mcds
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/7 19:22:47 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是尽量少吃些.多吃绿色蔬菜.
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
咸菜妞
lp080502
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/8 9:10:45 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知道，但吃的不多，除非太穷了，会三餐都榨菜稀饭
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【讨论】每天吃多少克咸菜才安全健康?
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁