简单回复于2008/08/28
氨基酸在碱性溶液中能与茚三酮作用生成蓝紫色化合物,
可以考虑可能影响实验的步骤,
或者蛋白酶的含量太低了!增加土样量再测一测!!
岛津LC-20A回复于2008/09/28
请问一下,你们做蛋白酶的时候甘氨酸标准溶液稀释的是不是10倍?我稀释10倍沸水浴后怎么有的不变色啊?然后我稀释5倍,但是测出来的不成一天直线,真郁闷了,还有就是土样的大空白(就是不加土样的空白)怎么每次都比土样的高许多?那个小空白(就是有土样但是加水的空白)还可以,是不是哪里做错了,请教高手们帮我分析下哪里出错了,多谢了!~~~~~~~~~~~~
jiaoliwei回复于2008/11/26
你可以试一试用pH电极调一下溶液的pH值,调到显色的具体pH
原文由 lixiaohui012 发表:
我说一下我操作的步骤,各位大侠们帮我找找问题到底出在哪里?
称取风干土4g,加1ml的甲苯15min后,再加入20ml的1%干酪素(干酪素是用PH
7.4的0.2M的磷酸盐缓冲液配制)在培养箱中30度下培养24h,培养结束后,再加入2ml 0.1N的硫酸和20%的硫酸钠溶液,再离心(6000转每分钟)15min,取上清液2ml,置于50ml的容量瓶中,加1ml茚三酮(2%的茚三酮,用丙酮配制),在沸水浴上水浴10min,将获的着色溶液用蒸馏水稀释至刻度。
我的问题现在就是水浴以后,溶液变为茶色,不知道是什么原因。茚三酮应该没有问题,因为标线可以做出来,麻烦各位帮我想想,到底问题出在哪里,你们都是怎么做的啊?