主题：【求助】阿维菌素的最大残留限量（MRLs）？

阿维菌素不太好做啊，我们目前在做梨中的，才做到0.1ppm

叶菜中的，参考一下吧

阿维菌素类药物（Avermectins, AVMS）属于大环内酯类抗生素，它对绝大多数的寄生线虫和节肢动物均有很强的抑杀作用，成为广泛使用的农药、兽药。但阿维菌素类药物的过量使用使其在农产品、动物源性食品中高残留，使人体产生抗药性，对人体造成一定的危害，因此我国已限量使用。
2002年12月我国农业部公告第235号文规定在所用食品蔬菜、水果中的最高残留量200μg/kg；牛的脂肪、肝中的最高残留量100μg/kg，肾的最高残留量为50μg/kg；所用食品羊的肌肉、肝的最高残留限量为25μg/kg，脂肪的最高残留限量为50μg/kg，肾的最高残留限量为20μg/kg，并将检测农兽药中阿维菌素类药物的残留量列为残留监控重点。

推荐使用的检测方法：阿维菌素类药物酶联免疫试剂盒检测方法。

该试剂盒检测方法是应用ELISA技术研发的新一代药物残留检测产品，与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等特点， 操作时间仅需1.5小时，能最大限度地减少操作误差和工作强度。

检测原理：采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被偶联抗原，样本中残留的阿维菌素类药物与微孔条上预包被的偶联抗原竞争抗阿维菌素类药物的抗体，加入酶标二抗后，用TMB底物显色，样本吸光值与残留物阿维菌素类药物的含量成负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中阿维菌素类药物的含量。

适用范围
可定性、定量检测动物组织（各种水产，肌肉，肝脏）、蔬菜、水果中阿维菌素的残留量。

试剂盒灵敏度：0.5ppb

样本最低检测限：
牛肉牛肝…………………………………………10ppb
高脂肪样品(过柱方法)…………………1ppb
低脂肪样品(不过柱方法)………………4ppb
高脂肪样品(不过柱方法)………………4ppb
蔬菜…………………………………3ppb
(高淀粉)蔬菜…………………………3ppb

准确度：
组织……………………………………………… 70±10%
蔬菜………………………………………………… 70±30%
水产………………………………………………… 70±10%

精密度：
试剂盒的变异系数均小于10%。

有阿维菌素农残检测的方法吗？

楼主，你好！可以看看：
FAO农药最大残留数库
http://www.fao.org/WAICENT/FAOINFO/AGRICULT/AGP/AGPP/Pesticid/Default.htm

原文由 mcds 发表:
有阿维菌素农残检测的方法吗？

[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p]液相色谱串联质谱法同时测定鳗鱼中阿维菌素和伊维菌素残留量[/url]

在以下标准中查找:　
1 　　NY 1500.1.1-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 叶菜
2 　　NY 1500.1.2-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 黄瓜
3 　　NY 1500.1.3-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 豇豆
4 　　NY 1500.1.4-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 柑橘
5 　　NY 1500.1.5-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 梨
6 　　NY 1500.1.6-2007 　　农药最大残留限量 阿维菌素 棉籽

原文由 mcds 发表:
有阿维菌素农残检测的方法吗？

GB/T 21321-2007 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 免疫亲和-液相色谱法 
GB/T 21320-2007 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
农业部781公告-5-2006 动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 高效液相色谱法 
SN/T 1973-2007 进出口食品中阿维菌素残留量的检测方法 高效液相色谱-质谱/质谱法

原文由 wzx0923 发表:
包括的内容有：
不同的动物，如猪肉、牛肉、羊肉等；
不同的组织，如肌肉、肝脏、肾脏等；
不同的国家，如美国、欧盟、日本、韩国、澳大利亚、台湾地区等，越多越好。

欧盟食品农兽药残留标准http://www.instrument.com.cn/download/shtml/016901.shtml

美国食品农兽药残留标准http://www.instrument.com.cn/download/shtml/016888.shtml

日本食品农兽药残留标准http://www.instrument.com.cn/download/shtml/016889.shtml

你到我们"标准版块"输入"农兽药残留标准"查询一下吧!

液质的话0.005ppm没有问题吧