主题:【讨论】近红外系列讲座,来自大腕企业的专家请进

浏览0 回复29 电梯直达
shootdoor
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版主您好,
    我是Thermofisher公司负责近红外方面的工作人员。不知道有什么能够给本帖帮上忙的,如果有需要可以和我通过本论坛联系。
    希望大家多多交流更好的认识近红外,能够通过厂家、客户良性互动的环境中开发出近红外更多更好的应用。
闲鹤野云
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原文由 shootdoor 发表:
版主您好,
    我是Thermofisher公司负责近红外方面的工作人员。不知道有什么能够给本帖帮上忙的,如果有需要可以和我通过本论坛联系。
    希望大家多多交流更好的认识近红外,能够通过厂家、客户良性互动的环境中开发出近红外更多更好的应用。

Thermo的朋友你好,你们的近红外仪器我见过几款。我有学生想利用你们的设备检测饲料中的霉菌毒素,不知你们有这方面的研究论文否。本人感觉近红外对于微量的PPM 级的物质检测有难度,就是想尝试一下,自然霉变的饲料或食品,因为蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分等在霉变过程中含量、结构会发生变化,这种变化产生的光谱变化能否间接反映霉变程度或毒素含量,通过建立间接检测模型衡量毒素。
shootdoor
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不好意思,出差好久。
您的想法可以试试,不过我个人觉得会有些困难。比如,低含量物质在简单体系中检测有可能容易实现些,不过像食品这种复杂体系组分相互影响较大,可能检测难度更大;霉菌细胞的变化和化学成分的变化不同,可能通过近红外来定量存在一定得差异。
glory143
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闲鹤野云
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原文由 shootdoor 发表:
不好意思,出差好久。
您的想法可以试试,不过我个人觉得会有些困难。比如,低含量物质在简单体系中检测有可能容易实现些,不过像食品这种复杂体系组分相互影响较大,可能检测难度更大;霉菌细胞的变化和化学成分的变化不同,可能通过近红外来定量存在一定得差异。

但我看到加拿大谷物委员会利用近红外检测双低菜粕和菜子中硫代葡萄糖苷(glucosinolate)的含量。正常情况下是7-16微摩尔/克,按照平均分子量412算,含量大体是2884-6592微克/克即ppm或0.2884-0.6592%,这样的含量可以测,但是几个ppm的毒素可能测不了,有的设备如AOTF说可以做到ppm级,不知如何?
shootdoor
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关于NIR检测限,国际上不成文的共识是0.1%,但这与具体的检测对象、样品体系的复杂性都有很大关系,不能一概而论。含量为0.2884-0.6592%硫代葡萄糖苷的检测应该是可行的。

NIR的检测限是主要决定于NIR光谱本身的属性、被检测物质对NIR的响应强度、仪器的分辨能力、信噪比和重现性,前两者与仪器无关,至于后者, FT在分辨能力和重现性上较色散型技术具备无可争辩的优势,而信噪比,在相同分辨率条件下,FT也会比色散型技术高(经常有人说色散型仪器信噪比高,但那是因为色散型仪器的分辨率低)。AOTF实际上是利用一块晶体的折射系数随声波而发生改变而分光的,实际上是色散型仪器的一种,比较于光栅而言,扫描速度快,其它特点与光栅色散型仪器完全类似。至于AOTF的检测限-几个ppm(就算10ppm吧)至少应该是缺少理论基础的,当然,具体应用需以实践作为检验。
闲鹤野云
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原文由 shootdoor 发表:
关于NIR检测限,国际上不成文的共识是0.1%,但这与具体的检测对象、样品体系的复杂性都有很大关系,不能一概而论。含量为0.2884-0.6592%硫代葡萄糖苷的检测应该是可行的。

NIR的检测限是主要决定于NIR光谱本身的属性、被检测物质对NIR的响应强度、仪器的分辨能力、信噪比和重现性,前两者与仪器无关,至于后者, FT在分辨能力和重现性上较色散型技术具备无可争辩的优势,而信噪比,在相同分辨率条件下,FT也会比色散型技术高(经常有人说色散型仪器信噪比高,但那是因为色散型仪器的分辨率低)。AOTF实际上是利用一块晶体的折射系数随声波而发生改变而分光的,实际上是色散型仪器的一种,比较于光栅而言,扫描速度快,其它特点与光栅色散型仪器完全类似。至于AOTF的检测限-几个ppm(就算10ppm吧)至少应该是缺少理论基础的,当然,具体应用需以实践作为检验。

有很多光学方面的理论学得不好。比如信号的强度和信噪比应该是两个不同的概念,分辨率应该是另外一种概念,响应强度如何解释,还有重现性用什么来表达。不妨你开个新贴,把这几个概念的英文和中文对照的解释一下。
我知道在卫星电视节目转播时,信号强不一定信噪比就好,信噪比差是就出现马赛克图或声音断续现象,形象点讲。
淮河木头
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你还刀、本子、笔呢!我们的仪器来的时候,什么都没有!光秃秃的!
据说上面那个枪值好几万(光纤的),害的我每次用的时候,总是小心翼翼的,生怕把光纤弄断了!

原文由 ruojun 发表:
原文由 fipy_w 发表:

NIR技术

我过去买仪器时没有给我这么详细介绍呢,让你们老总给补偿,给这个版搞些小礼品吧,例如笔呀、本呀、便签呀、军刀呀....

说实在,资料不错,基础也讲的透彻。
闲鹤野云
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原文由 goog001 发表:
你还刀、本子、笔呢!我们的仪器来的时候,什么都没有!光秃秃的!
据说上面那个枪值好几万(光纤的),害的我每次用的时候,总是小心翼翼的,生怕把光纤弄断了!
我过去买仪器时没有给我这么详细介绍呢,让你们老总给补偿,给这个版搞些小礼品吧,例如笔呀、本呀、便签呀、军刀呀....

说实在,资料不错,基础也讲的透彻。

让他们的老总给,我认识的。
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