主题:【求助】用气质半定量分析香气成分

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kakuku
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看到一篇文章说可以用质谱的特征离子半定量分析肉中的香气成分。他也选了一种内标物,再用质谱的几种特征离子就可以进行半定量。但是看的还不是很明白,请教各位有没有做过类似实验的兄弟姐妹,还望指点一二。谢谢!
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fantasyk
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同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。
symmacros
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“SemiQuant”是指通过比较一个已校准的已知化合物(利用相同的分析方式注入和评定特征,即调谐、柱箱和进样程序、电离模式等)来估测一个未校准化合物的量或浓度。 “semi”这个前缀的实际含义是: “部分”或者“几乎”。
如需了解更多详情,请参考以下Agilent文件(英文)。


http://www.chem.agilent.com/Library/Support/Documents/f3917733837.pdf
symmacros
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原文由 fantasyk 发表:
同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。

可以用内标法。全扫描定量TIC是不太准确。如果用MS定量,应把内标物及要待测的组分标样先注入仪器,选定量离子和几个特征离子来编制校正表(工作站做),即得到校正因子。然后测量样品定量组分。当然,比较麻烦,特别组分很多的时候,工作量大。
也可用FID来测校正因子来定量,校准确。但必须把TIC的检索结果转到FID图上。
半定量的话,加入一相似结构的内标,按校正因子为1来计算待测组分含量。
kakuku
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同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。

可以用内标法。全扫描定量TIC是不太准确。如果用MS定量,应把内标物及要待测的组分标样先注入仪器,选定量离子和几个特征离子来编制校正表(工作站做),即得到校正因子。然后测量样品定量组分。当然,比较麻烦,特别组分很多的时候,工作量大。
也可用FID来测校正因子来定量,校准确。但必须把TIC的检索结果转到FID图上。
半定量的话,加入一相似结构的内标,按校正因子为1来计算待测组分含量。


恩,有些明白了,很感谢!
fantasyk
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同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。

可以用内标法。全扫描定量TIC是不太准确。如果用MS定量,应把内标物及要待测的组分标样先注入仪器,选定量离子和几个特征离子来编制校正表(工作站做),即得到校正因子。然后测量样品定量组分。当然,比较麻烦,特别组分很多的时候,工作量大。
也可用FID来测校正因子来定量,校准确。但必须把TIC的检索结果转到FID图上。
半定量的话,加入一相似结构的内标,按校正因子为1来计算待测组分含量。



谢谢!按这样说来,我也只能做到半定量的限度了。要获得样品中的全部标样是件不可能的事情。。。
symmacros
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同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。

可以用内标法。全扫描定量TIC是不太准确。如果用MS定量,应把内标物及要待测的组分标样先注入仪器,选定量离子和几个特征离子来编制校正表(工作站做),即得到校正因子。然后测量样品定量组分。当然,比较麻烦,特别组分很多的时候,工作量大。
也可用FID来测校正因子来定量,校准确。但必须把TIC的检索结果转到FID图上。
半定量的话,加入一相似结构的内标,按校正因子为1来计算待测组分含量。



谢谢!按这样说来,我也只能做到半定量的限度了。要获得样品中的全部标样是件不可能的事情。。。

不用谢。是啊,要获得样品中的全部标样很难。要准确定量所有成分是件工作量很大的事情。至少,一般主要成分要有校正因子。慢慢积累吧。
dxw09
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
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同求助。。。我是分析调味品中的香气成分。其中的定量问题太复杂了,有没有高人指点一二啊!我是想用内标法,选几个特征物质作为内标,全扫描定量。但是感觉这样定量不太准确啊。

可以用内标法。全扫描定量TIC是不太准确。如果用MS定量,应把内标物及要待测的组分标样先注入仪器,选定量离子和几个特征离子来编制校正表(工作站做),即得到校正因子。然后测量样品定量组分。当然,比较麻烦,特别组分很多的时候,工作量大。
也可用FID来测校正因子来定量,校准确。但必须把TIC的检索结果转到FID图上。
半定量的话,加入一相似结构的内标,按校正因子为1来计算待测组分含量。


这个内标法定量的描述很到位。我目前使用的也是内标法,但只选用了一种内标,而且没有进待测物质的标品,校正因子默认为1,其实是不够准确的。真正严谨的做法的确是要每个物种都测校正因子……唉,高级的风味研究真的很高级……
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