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液相色谱（LC）

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主题：【求助】色素测定难点

浏览0 回复4 电梯直达

judyyang

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发表于：2009/05/25 12:33:56 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

测定肉松里的色素,液谱法,提取色素时用聚酰胺吸附.
刚开始是不是把肉松溶解在水里,直至无色,再把水溶液用聚酰胺处理啊?
解吸是什么意思?和萃取差不多吗?
要能完全提取,有什么地方要注意的啊?
新手刚做色素测定,麻烦高手了,谢谢!!!

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2009/5/25 16:33:49 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 judyyang 发表:
测定肉松里的色素,液谱法,提取色素时用聚酰胺吸附.
刚开始是不是把肉松溶解在水里,直至无色,再把水溶液用聚酰胺处理啊?
解吸是什么意思?和萃取差不多吗?
要能完全提取,有什么地方要注意的啊?
新手刚做色素测定,麻烦高手了,谢谢!!!

1.解吸是聚酰胺吸附后解吸，跟萃取都不是一个原理
2.完全提取关键就是吸附和解吸

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〓猪哥哥〓

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2009/5/25 17:14:05 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

吸附是一个动态的过程。
吸附和解吸附是同时发生的。只是看平衡常数大小。

一般聚酰胺吸附是很强的，只有很小的部分会解吸附下来。

聚酰胺的量和样品的浓度是吸附是否完全的因素。

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siptea

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2009/5/26 15:27:46 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我做的时候是用部分水溶解肉松，充分振荡超声，然后抽滤；再加水振荡超声然后无色未知。感觉还是多次提取好。然后在用聚酰胺吸附。
这里吸附和解吸依靠不同ph值和不同溶剂吸附能力的不同，分离和洗脱人工和天然色素。
注意的洗脱完全，解吸完全，ph冲洗彻底。

错的地方专家指正，个人感觉色素防止假阳性样有些辛苦~

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judyyang

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2009/5/26 15:36:45 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 siptea 发表:
我做的时候是用部分水溶解肉松，充分振荡超声，然后抽滤；再加水振荡超声然后无色未知。感觉还是多次提取好。然后在用聚酰胺吸附。
这里吸附和解吸依靠不同ph值和不同溶剂吸附能力的不同，分离和洗脱人工和天然色素。
注意的洗脱完全，解吸完全，ph冲洗彻底。

错的地方专家指正，个人感觉色素防止假阳性样有些辛苦~