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主题：【讨论】乳品中如果用工业级的添加剂代替食品级的添加剂，我们该怎么办？大家想想办法！！！

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sqcdcyong
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2009/7/15 16:35:48 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jimzhu 发表:
一般正规企业不会用工业级的添加剂代替食品级的添加剂。食监局检查很严的。所有原料必须由有“食品卫生许可证”的企业提供，如果检查到有无“食品卫生许可证”的原料，不管你的纯度等指标再好，也要处罚并很厉害。也许有人有了一瓶50g优级试剂纯的某原料，可能添加量很少，但处罚是按影响的总产量计算，罚款可能高达数百万至千万。不正规的企业有可能用工业级的添加剂代替食品级的添加剂。所以应从正规企业购买乳制品，也要从正规商家购买。

对你的话不敢苟同，如果都按你所说的，就不会出现三聚氰胺等等事情了。我就遇到过一个知名大企业，生产冰激凌，需要大豆粉做原料，他有个指标是蛋白质要达到多少才可以用，我们这里有个生产大豆粉的的货全给退了，因为差了1个百分点不够。据这个企业老板说其他不少送大豆粉的都加了蛋白粉。这个蛋白粉是什么东西做的，俺也不好意思问。他说他有良心不加。这个大企业能不知道吗。这个企业和三聚氰胺也有关。你所说的有监管部门，中国监管那大多都是监守自盗。几场酒一喝，什么都没了，不然哪能出那么多事 啊。
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Last edit by sqcdcyong
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2009/8/6 16:04:36 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
希望有业内人士举报...
否则,只要符合标准...还是...合格的..
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jssyjcs
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2009/8/13 13:36:05 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不管检测合格与否，都是不允许的，有时候仅靠检测是不能完全解决问题的。对于这个问题只能加强监管，从行政手段处理此类问题。一旦查实吊销生产许可证。
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pingguwu
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2009/8/15 8:18:57 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
的确不应该完全依靠检验，否则检验人员的地位就不会象大家所说的，还得通过现场监督等等途径，但有此会带来很多腐败。
  还是需要加大立法打击力度，无奸不商，靠法律来约束其行为，使其不敢就省心了，靠检验是没有用的。
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mcds
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2009/9/28 17:39:02 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用工业级的代替食品级的原料，这是工厂的内幕操作，作为消费者好像无能为力，因为本来要靠制造商自律以及有效的社会舆论监督才能比较好，没有独立方面的监督，消费者没有什么好办法。
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