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ID：yy_0324
行业：其他
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ID：kikiaa
ID：zhouyuhu
原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:10年前，本人调查一个案子，只知道很多人吃了发生中毒，然后着手样品检测，开始查资料，到石化厅咨询调查，到生产原料厂拿对照品比较，结果将案子解决了，反正道路很曲折，开始用GC/MS检测，现在眼睛看看就可以知道是否添加这种非法添加剂，现在全国都用这种快速检测方法。
原文由 xiaobird(tonyding) 发表:看了大家的回复，感觉最好方法就是设法潜入敌人内部，打入敌人的核心，才能拿到第一手的资料。
原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:原文由 nerd 发表:你能了解到潜规则吗? 能,你就能成功,不能,还是想点别的吧.行业潜规则是谁定的？娱乐业是导演、制品人定的。
原文由 nerd 发表:你能了解到潜规则吗? 能,你就能成功,不能,还是想点别的吧.
原文由 zj2635(zj2635) 发表:这里提供两个思路供您参考：其一，好像对运动员进行兴奋剂检测，将添加剂分类，摸索出一些可操作的方法，进行排查，但耗资巨大，没有政府的基金支持很难操作；其二，收集市场信息，发现异常苗头抓住不放，从其市场上销售的产品开始调查，也许是一条捷径。我同意按照现有国标肯定是不够的。
ID：fscmj
ID：mcds
原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:最近一直在想这个问题如何通过检测手段来查出食品中的非法添加剂？？？仅仅依靠国标是永远也发现不了非法添加剂的，国标总是等出事了以后才去制定相应的检测标准。最为一名分析工作者，我们该怎么办？？？
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