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主题：【第二届网络原创作品大奖赛】大家和我学乳品

浏览0 回复28 电梯直达
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2009/12/17 21:58:44 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多(emoc98311) 发表:
原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:
原文由 老多(emoc98311) 发表:
好象有点乱

老多多提点意见

你归下类，维生素类一起、矿物质类等等一起，不是很明朗吗

这样分类不是也行吗？
水溶性和脂溶性的一般要分来的
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老多_小多
emoc98311
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2009/12/18 17:08:39 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
维生素一大类，再分小类
我都找了好久才看到
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老多_小多
emoc98311
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2009/12/18 17:10:31 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
另外，
色素
色素主要有胡萝卜素。胡萝卜素按营养分我觉得不应该列在色素，应该属于维生素类，不知道你怎么理解？
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初学者&九点虎
zhouyuhu
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2009/12/18 22:26:30 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多(emoc98311) 发表:
另外，
色素
色素主要有胡萝卜素。胡萝卜素按营养分我觉得不应该列在色素，应该属于维生素类，不知道你怎么理解？

我查过资料，两种说法都有，没有定论
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土老冒豆豆
tulaomaodoudou
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2009/12/18 23:06:34 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你说咱能不能就提炼出有价值的那12%来卖啊。
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初学者&九点虎
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2009/12/19 17:03:55 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
你说咱能不能就提炼出有价值的那12%来卖啊。

可以，当然可以，炼乳，奶酪都属于这方面的
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老多_小多
emoc98311
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2009/12/19 21:22:40 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
你说咱能不能就提炼出有价值的那12%来卖啊。

但是也不能说其他的就没用啊,食品的结构总是有道理的
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天天洗碗
binglang1985
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2009/12/20 13:14:57 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大哥太着急了，好像没说完就饿了
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symmacros
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2009/12/27 13:15:50 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
凯氏定氮仪是不是只能测定总氮量，如果有三聚氰胺的话，也包括在内？
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天天洗碗
binglang1985
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2009/12/27 16:31:32 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
主要是乳品里的东西太多了
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