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主题：【讨论】用索氏抽提法测脂肪的问题。

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去年冬天
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发表于：2010/01/05 10:24:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用索氏抽提法测脂肪用石油醚好还是乙醚好些呢？
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2010/1/5 10:38:49 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中脂肪的测定GB/T 5009.6-2003中2者都可以用，我们用石油醚
酸水解法是等量混合使用，
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symmacros
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2010/1/5 10:39:09 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用石油醚好。
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2010/1/5 12:29:27 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
都可以的，我们习惯用乙醚。
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去年冬天
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2010/1/5 17:07:59 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按标准也是侧重于用石油醚
可是我们用石油醚时怎么就抽提不出来脂肪呢！
已经试过好几次了。
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去年冬天
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2010/1/5 17:19:09 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
难道是石油醚失效或质量太差
现在我们也改用乙醚了
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child119
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2010/1/5 21:17:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙醚啊 都是用乙醚的
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雪豹
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2010/1/6 20:32:32 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们用石油醚，效果挺好的啊？但是有个问题挺郁闷的，你们抽提完蒸干的时候，有没有回收石油醚的啊？我都是直接蒸发到空气中，污染了空气，但是又不知道怎么回收？
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去年冬天
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2010/1/7 8:55:30 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们用石油醚，效果挺好的啊？但是有个问题挺郁闷的，你们抽提完蒸干的时候，有没有回收石油醚的啊？我都是直接蒸发到空气中，污染了空气，但是又不知道怎么回收？

当然要回收啊。抽提完后石油醚会自动在抽提管里把它倒回去就行了
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anliu
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2010/1/9 15:44:30 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
8#正解，这样就可以节约成本和保护环境。
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zengzhengce163
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2010/1/14 22:48:16 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国标要求用乙醚的，用石油醚相对来说成本低，毒性小一些
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